31/07/2018 | 12:05
Đầu tháng 2 giá cá tra trong size xuất khẩu chỉ dao động ở mức 18.500 - 19.000 đồng/kg thì đến ngày 18/3 là 22.000 đồng/kg. Song song đó, thị trường cá giống cũng “nóng” không kém do nhu cầu tăng vọt. Hiện giá cá giống loại 30 - 32 con/kg tăng từ 28.000 đồng/kg lên 34.000 đồng/kg. Nhiều cơ sở cung cấp cá giống cho biết, do “dư âm” thua lỗ từ năm 2015 nên nhiều đơn vị dè dặt khi sản xuất số lượng lớn. Tuy nhiên, nhu cầu từ thị trường đột ngột tăng mạnh nên gần như các cơ sở đều không đủ hàng để đáp ứng.
Năm 2015, xuất khẩu cá tra gặp nhiều khó khăn đã tác động nghiêm trọng đến tình hình sản xuất trong nước. Sau nhiều đợt cá tra rớt giá mạnh, nông dân thua lỗ nặng, không còn đủ khả năng để tái đầu tư. Đây cũng là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng thiếu cá nguyên liệu.
Theo ông Thái An Lai, Chủ tịch Hiệp Hội thủy sản tỉnh: “Do tình hình xuất khẩu năm 2015 gặp khó khăn nên vùng nguyên liệu của các doanh nghiệp cũng sản xuất cầm chừng, dẫn đến tình trạng thiếu hụt cá tra nguyên liệu. Hiện nay, các doanh nghiệp đẩy mạnh tiến độ thu mua cá, trọng lượng từ 700 - 800 gram/con nhằm đảm bảo công suất chế biến, điều này càng khiến nguyên liệu cạn nhanh hơn.
Để chống chọi với tình hình biến động từ thị trường, một số nông dân ở huyện Châu Thành cùng nhau liên kết, chủ động sản xuất theo mô hình khép kín nhằm hạ giá thành, tăng khả năng cạnh tranh cho sản phẩm cá tra.
Ông Nguyễn Thanh Bình - Giám đốc Hợp tác xã (HTX) cá tra huyện Châu Thành cho biết, hiện tại HTX đang vận dụng mô hình liên kết khép kín. Ở mô hình này, nông dân sẽ tự liên kết lại, hỗ trợ nhau về kỹ thuật nuôi cũng như san sẻ khó khăn về vốn. Thời gian qua, HTX thực hiện tốt liên kết với Doanh nghiệp Tư nhân Cỏ May trong việc cung cấp thức ăn đầu vào nên giá thành sản giảm trung bình 1.000 đồng/kg cá nguyên liệu so với trước đây. Với mức giá tăng như hiện nay, trong mô hình liên kết, nông dân có thể lãi trên 2 ngàn đồng/kg so với ngoài mô hình. HTX mong muốn sẽ có sự kết nối bền chặt hơn với doanh nghiệp tiêu thụ để có thể yên tâm chủ động sản xuất. Nông dân cũng đặt nhiều kỳ vọng trong đợt tăng giá lần này, hi vọng năm 2016 thị trường cá tra sẽ có nhiều đột phá hơn.
|