04/12/2020 | 12:40
Nuôi bằng lồng treo bè ngoài biển: Nuôi ở vùng tương đối kín gió, không có sóng lớn, độ mặn ổn định từ 30 - 35‰, có dòng chảy lưu thông, độ sâu 6 - 8 m. Sử dụng lồng nuôi hình chữ nhật, kích thước 50 x 40 x 30 cm có dùng móc nhựa gài nắp để tiện cho việc kiểm tra và cho ăn. Lồng được treo trên bè nổi cách nhau 0,5m và ở độ sâu 2-5m. Có thể nuôi tôm hùm ở dưới, nuôi bào ngư ở trên.
Mật độ nuôi 60 - 100 con/lồng, khi bào ngư đạt 20 - 25 mm sang lồng nuôi mật độ 30 con/lồng. Cho ăn rong câu chỉ vàng, rong mơ thái vụn, 3 - 4 ngày cho ăn một lần. Sau 1 tuần nuôi, cần vệ sinh lồng nuôi, diệt trừ địch hại, vớt thức ăn thừa, xác bào ngư chết… Hàng tháng thay lồng nuôi mới.
Nuôi thả đáy trên bãi đá dọc bờ biển: Nuôi bào ngư ở vùng trung triều có độ sâu khi triều xuống còn 1 - 2 m nước, độ mặn cao và ổn định 30 - 35‰, dòng chảy tương đối, không có nước ngọt chảy vào. Ngoài các loại rong, cần cho ăn rong câu chỉ vàng để tăng cường thức ăn cho bào ngư. Trước khi thả phải ương bào ngư giống trong bể xi măng cho tới khi bào ngư được 15 mm thì thả giống. Mật độ nuôi từ 15 - 20 con/lồng. Sau 9 - 10 tháng nuôi, bào ngư đạt kích cỡ thương phẩm 5 - 6 cm (30 - 35 con/kg) thì thu hoạch.
Ngọc Như (tổng hợp)
Nguồn: Báo Phú Yên